（一）Encyclopedia of Agricultural, Food, and Biological Engineering (Second Edition) 《农业、食品与生物工程百科全书》（第二版）
最大最全面的初级生产技术指南，包括3000多条参考与近2000幅照片，图解，表格与方程。
探讨工程学在高质量消费品输送中的作用，其广泛的资料涵盖了用来生产食物和非食物消费品的原材料的生产和设计过程，设备和系统－特别强调和列举出了各种与农业作物有关的生产原料的生产加工过程。
从森林与水产品到生物材料与能源，百科全书逐步讲述了涵盖了用于农业种植与日用品的所有系统应用内容-论述了拖拉机与其他工具，以及现代收割，操作，排水与灌溉技术。
卓越专家团队的知识财富分享：
动物生产体系，例如农场加工技术
初级商品的储存与运输
精准农业的最近发展
食品加工的相关单元操作，例如加热，制冷，冷冻，热量与非热量保存，干燥与包装
设备清洁卫生的条件调节
食品消耗的处理与对待
包括发酵与分离生物材料的单一处理
（二）Encyclopedia of Animal Science (Second Edition) 《动物学百科全书》 （第二版）
荟萃300篇精华文章，由400多位卓有名望、治学严谨的专家撰稿……。本书将被广泛阅读并经常引用。最重要的是，这个翔实的数据库将为确保动物科学及相关产业未来的发展、进步和成功提供极大的帮助。
（三）Encyclopedia of Pest Management 《 有害物生物治理百科全书 》(第二版)
有害生物治理百科全书是一本针对学术界，工业界与政府部门专业人员以及各级学生的重要参考著作。它的设计初衷是作为常规参考，给学生、学者、工作人员及公众决策者提供快速精确的信息指导。文章涵盖了大范围的科学与人文论题，概念，方法论，策略，解决方案，问题与困境等。范围包括：
（四）Encyclopedia of Plant and Crop Science （Second Edition）《植物与农作物百科全书》（第二版）
此植物与农作物科学百科全书是第一部绝无仅有的独家涵盖经典与现代植物生物学与相关农作物科学的科研，应用及创新研究的参考著作。从植物生长和繁殖的基本原理到农艺学与农业科学的发展，百科全书的权威性内容培育了这些学术上有区别但又存在本质联系的领域之间的交流——提供了清晰，描述性且简练的词条盛宴，最佳服务于科学家，农学家，决策者，学生以及公众。
“此杰出的百科全书将会成为植物与农作物科学的标准在线与印刷参考。细心的组编，优美的文笔，以及与该领域现代科学应用的完全同步，每位作者都经过精心挑选且在其各自学科都贡献过重要论文。一部令人怦然心动的书，应该放进所有对植物与农作物科学感兴趣的人的书架。”
（五）Encyclopedia of Soil Science (Second Edition) 《土壤科学百科全书》（第二版）
延续前版制定的高品质标准，第二版涵盖了体现化学，物理学，生物学与土壤分析，土壤质量，农业与可持续发展，环境质量，自然资源管理与生态学中最新研究与实践的大量新近和最新论文。
任何寻求土壤科学各方面资讯人士的宝贵参考，该资源包括ISRIC-世界土壤信息，根系生长与农业管理，硝酸盐浸出治理，灰壤，高寒带土壤，斥水土壤，稀土元素以及许多新章节……介绍了几百条关于耕地，灌溉，侵蚀防治，矿物，地下水以及土壤退化等的词条。概括了农业，环境，工业及影响土壤生产力的人文因素……提供快速切入所有土壤科学分支-由矿物学与物理学到土壤管理，恢复，全球变暖……的同行评议文章与评估自然与农业生态系统土壤的物理学与水文学性质。
“……一部应被放在每个土壤科学部门图书馆书架上的伟大的书……一个非常值得称道的需要为编辑和所有参与人员庆贺的成就。”
（六）Encyclopedia of Biotechnology in Agriculture and Food《农业与食品生物技术百科全书》
（七）Encyclopedia of Water Science (Second Edition) 《水科学百科全书》 （第二版）
丰溢着纸本出版物中前所未有的图表，图片与插图，水科学百科全书提供了即时了解农业水工程的最有效手段-揭示了针对水质性能强化，水处理，水资源保持与灌溉方法以及改良农业生产中水资源的有效利用等方面的设计概念，方法论与解决方案的大量内容。
为该领域图书馆资源与机构提供了绝无仅有的珍贵的篇章。
源自水资源处理、保持与回收中直接可靠最佳实践，水科学百科全书应对了21世纪安全供水储备的挑战-人们应对全世界的洁浴需求与合理水资源储备的专业指导。
提供全面覆盖该领域当前论题的唯一来源，百科全书在其所涉及的如下重要问题上提供了专业知识。
· 现行法律与规定
· 灌溉管理
· 农业用水经济学
· 农艺学
· 侵蚀防治
· 养分最佳管理实践
· 用水卫生
使用过程中如有问题,请电话联系022-23785921或QQ咨询2558543504。（工作时间）
